X
X
Back to the top
X

Wat is Smokey Eyes?

Smokey Eyes draait volledig rond beleving, intense smaken, nieuwe texturen en talrijke ontdekkingen. Via verschillende workshops krijg je een lading inspiratie en onze gastsprekers brengen je verrassende nieuwe inzichten! Na een heerlijk aperitief in de Spéciale Belge Taproom wacht je nog een prachtig 12-gangendiner in The Jane. Het worden een onvergetelijke dag die je niet wil missen, haast je dus om in te schrijven want de plaatsen zijn beperkt!

Line up

Ontvangst The Jane met welkomstdrankje
Workshop koffie atelier
Workshop texturen 51.20248°, 4.42345°
by Didess
Smokey lunch
by Luc De Laet
Workshop behind-the-scenes
met Rational
Workshop Florentine Kitchen Knives
by Tomer Botner
Workshop Chocolade
by Herman Van Dender
Workshop zuurdesem pizza’s
by Salvatore Farina
Workshop cocktails
by Jurgen Nobels
Apéro & toelichting brouwerij ‘Special Belge taproom’ +
Presentatie boek Nick Bril & reisverhalen
@PAKT Antwerpen
DINER @ THE JANE
culinair genot doorheen 12 GERECHTEN MENU

235 euro p.p. (excl. btw)

De beleving

Tijdens onze workshops draait alles rond beleving: ruik de pure smaken van koffiebonen, proef nieuwe texturen, ontdek wat zuurdesempizza’s zijn, beleef de kunst van messen, laat je inspireren door Ken Verschueren en Nick Bril himself en ervaar de diepe smaken van chocolade. Deze workshops geven je nieuwe inzichten en zijn een ware inspiratiebom, mis ze dus niet!

Onze workshops

workshop Koffie atelier

Cupping van een blend

Behind-the-scenes met Rational

Rondleiding doorheen The Jane. Koks aan het werk met de VCC steamers.

Workshop Chocolade

by Herman van Dender

Workshop Cocktails

by Jurgen Nobels

Workshop texturen 51.20248°, 4.42345°

Vloeibaar, Schuim, Creme, Krokant, …

Workshop Florentine Kitchen Knives

by Tomer Botner

Workshop zuurdesem pizza's

by Salvatore Farina

Inschrijving

Bestel hier uw exclusieve Smokey tickets. 

The Jane
Paradeplein 1
2018 Antwerpen

Onze partners

Smokey Eyes - Website & branding by Camtv.be